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最近一段时间，炊烟年代品牌晋级的音讯，成了长沙市民们争议的论题，预示着湘菜界又有新闻产生。
这天下午，炊烟年代品牌晋级新闻发布会在雨花亭顺天凯宾斯基大酒店三楼举行，谜底揭开：炊烟年代晋级为“炊烟年代小炒黄牛肉”，打造“在家可贵吃到的上等湘菜”。
“我是一位‘戴粉’，比‘炊粉’的年代更长”，陈敬表明，炊烟年代小炒黄牛肉的前身是创立于1998年的戴家村，那时候，她便是戴家村的粉丝。
发布会现场，陈敬从品牌、湘菜职业开展、小炒黄牛肉烹饪技艺三个层面，全面解读了炊烟年代晋级为“炊烟年代小炒黄牛肉”这一湘菜界大事件。
她表明，今日炊烟年代开新闻发布会，这是湘菜界的大事，王墨泉、许菊云等湘菜权威，职业大咖前来助威，冲着的是炊烟年代的品牌力。
炊烟年代的这次品牌晋级，也再次印证了湘菜新趋势：紧扣着本乡优质食材，这是个可喜的职业新风向
最终，她对小炒黄牛肉这道上等湘菜寄予厚望：炊烟年代应该和湘菜权威、职业大咖协力，寻求更好的技能打破、商场打破，让小炒黄牛肉牛起来！火起来！
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